05.11. - 06.12.2023
11.12. - 20.12.2023
da 417,00 € a persona
Godetevi la magia dell’inverno e 4 notti di vacanza al prezzo di 3!
a partire da 834,00 € per 2 persone in camera doppia
da 417,00 € a persona
NOVITÁ
apertura
continuata da
marzo a gennaio.
Insalate croccanti dell'orto
con vari condimenti (dal buffet)
***
Uovo 65° / topinambur
funghi porcini & coppa
oppure
Risotto alla zucca
formaggio di capra & aceto balsamico
***
Zuppa di vino di Terlano
con crostini alla cannella
oppure
Smoothie di pesca-kiwi-ananas
***
Piatto di carne del Burggräflerhof:
Tagliata di sirloin di manzo
riso profumato
cavolo nero & semi di senape
oppure
Piatto di pesce del Burggräflerhof:
Luccioperca arrosto con la pelle
riso profumato
cavolo nero & crema di vino bianco
oppure
Il nostro piatto vegetariano:
Ravioli di patate
con ripieno di ricotta & spinaci
***
Pan lievitato ai semi di papavero
gelato alla barbabietola
spuma alla vaniglia
cialda di marzapane
***
Selezione di formaggi
altoatesini e italiani (dal buffet)
Buon appetito!
Il Team del Burggräflerhof
Godetevi la magia dell’inverno e 4 notti di vacanza al prezzo di 3!
a partire da 834,00 € per 2 persone in camera doppia