Gruß aus der Küche
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Krustentiercremesüppchen, Kokos,
Dillöl & Blätterteiggebäck
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Rotello mit Ziegenkäse, Spinat,
Trüffelschaum & Speck
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Passeirer Saibling im Kressefond,
Süßkartoffel und Wildreis
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Ananas - Koriander Sorbet
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Lammnüsschen mit Kräutern und Dijonsenf, Gerstenrisotto, Okra Gurke, Tapioka
& Thymianjus
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Schokolade trifft Rote Beete
& Karamell - Espuma
Verbringen Sie einen genüsslichen Törggele-Abend und verkosten Sie kulinarische Highlights aus der Südtiroler Küche!
