Direkt bei uns buchen & Vorteile sichern
Ab in den Urlaub in den Burggräflerhof!
mehr erfahren
Gourmet & Restaurant
Gourmet & Restaurant
Gourmet & Restaurant
Gourmet & Restaurant
Gourmet & Restaurant
Menü des Tages
Persönliche Beratung:
Online Buchen
meranCard

Unser Galamenü am 19. Mai 2019

Gruß aus der Küche

 

***

 

Krustentiercremesüppchen, Kokos, 

Dillöl & Blätterteiggebäck

 

***

 

Rotello mit Ziegenkäse, Spinat,

Trüffelschaum & Speck

 

***

 

Passeirer Saibling im Kressefond,

Süßkartoffel und Wildreis

 

***

 

Ananas - Koriander Sorbet

 

***

Lammnüsschen mit Kräutern und Dijonsenf, Gerstenrisotto, Okra Gurke, Tapioka 

& Thymianjus

 

***

 

Schokolade trifft Rote Beete 

& Karamell - Espuma

Panoramagarten
Panorama­garten
Menü des Tages
Zimmer & Suiten
Wellness & SPA
Spa Vita Aurea
Gourmet Burggräflerhof
Gourmet
Hotel Burggräflerhof
Urlaubstipp
Goldener Herbst

Verbringen Sie einen genüsslichen Törggele-Abend und verkosten Sie kulinarische Highlights aus der Südtiroler Küche!

mehr dazu
Unser 4-Sterne-Hotel in...
16.05.2019

In einem 4-Sterne-Hotel in Meran ist eine umfassende Weinberatung zum Essen fast schon Pflicht....

Unser Hotel in Meran:...
10.05.2019

In unserem Hotel in Meran dreht sich alles um Erholung und Gaumenfreuden. Falls Sie aber im...

Diese Webseite verwendet Profilierungs-Cookies von Dritten, um Ihnen Werbemitteilungen anzuzeigen, die Ihren Vorlieben entsprechen. Wenn Sie mehr darüber erfahren oder die Verwendung von Cookies unterbinden möchten, klicken Sie bitte hier. Klicken Sie hingegen auf irgendein anderes Element dieser Webseite und NICHT auf den obenstehenden Link, so stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
OK