Liebe Gäste,
am 23.03. geht's wieder los, durchgehend von März bis Januar geöffnet.
Buchen Sie Ihre nächste Auszeit am besten direkt bei uns – für noch mehr Urlaubsglück und weniger Bürokratie, sollte unverhofft etwas dazwischenkommen!
Sollten Sie Fragen oder Anliegen haben, stehen wir jederzeit telefonisch oder per E-Mail zu Verfügung.
Wir wünschen Ihnen viel Gesundheit und freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Ihr Hotel Burggräflerhof
Ein stilvoll-gemütliches Ambiente, erlesene Speisen und ein freundlicher Service – das alles erwartet Sie nun auch mittags im Hotel Burggräflerhof in Meran. Von 12.00 bis 13.30 Uhr verwöhnen wir Sie à la carte –mit kalten und warmen Vorspeisen, leckeren Suppen, Fleisch und Fisch sowie süßen Desserts.
Reservieren Sie einen Tisch und speisen Sie zusammen mit Familie, Freunden oder Arbeitskollegen im Burggräflerhof.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Oktopus- Carpaccio, Frühlingsrolle,
Passionsfrucht und Oliven
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Avocado trifft Apfel,
Yuzu & Garnele
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Tomate trifft Burrata,
Basilikumpesto und Vinschgerle
Johannesbrot Fagottini gefüllt mit Almkäse-Fonduta,
Pflaume und Tapioka Chips
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Kartoffelteigtaschen gefüllt mit Pfifferlingen,
Pecorino, Petersilie und Schüttelbrot
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Spaghetti nach Wahl
Klare Rindskraftbrühe mit Press- oder Speckknödel
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Kürbis-Zitronengras-Süppchen,
Kokos und Garnele
Geschmorte Rindswangerln
in der Rosmarin-Parmesankruste,
grüner Spargel, Kartoffelgebäck
und Trüffelöl
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Röstkartoffeln oder Pommes frites
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Zander auf der Haut gebraten,
Hanfsamen, Basilikum-Tagliolini,
Frühlingswiebel und Pernodschaum
Karamellisierter Kaiserschmarren
mit Preiselbeermarmelade
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Marille trifft Schokolade,
Mandel und Praline
Unser Servicepersonal informiert Sie am Tisch über die aktuellen Tagesempfehlungen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Bei einem Aufenthalt ab 5 Nächten gewähren wir Ihnen einen Nachlass von 5 % auf den Logispreis.
