Mittagsmenü à la carte
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VOM 01.07. - 31.07.2024

 

SOMMER
VIBES
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ZWISCHEN DEM 01.07.2024 UND 31.07.2024
 
5 NÄCHTE
inkl. Halbpension
ab 739,20 Euro pro Person in 1 Doppelzimmer (mit 2 Personen im Zimmer)
 
   
 
Der Sommer naht, und das Hotel Burggräflerhof in Meran freut sich darauf, Ihnen traumhafte Urlaubsmomente zu schenken. Lassen Sie sich von unseren neuesten Angeboten inspirieren und genießen Sie die warmen Sonnenstrahlen, exquisite Küche, erstklassige Weine und spannende Aktivitäten in der malerischen Landschaft des Meraner Lands. Bei einem Aufenthalt von 5 oder 6 Nächten bieten wir Ihnen einen Preisnachlass von 4 % auf den Logispreis.

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Mittagsmenü à la carte im Burggräflerhof

Erlesene Gaumenfreuden für jeden Tag

Ein stilvoll-gemütliches Ambiente, erlesene Speisen und ein freundlicher Service – das alles erwartet Sie nun auch mittags im Hotel Burggräflerhof in Meran. Von 12.00 bis 13.15 Uhr verwöhnen wir Sie à la carte –mit kalten und warmen Vorspeisen, leckeren Suppen, Fleisch und Fisch sowie süßen Desserts.

Reservieren Sie einen Tisch und speisen Sie zusammen mit Familie, Freunden oder Arbeitskollegen im Burggräflerhof.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

KALTE VORSPEISEN

Wan-Tan-Fagottini mit Lachs

Sauerrahm / Fenchel & Kresse

€ 18,00

***

 

Pinsa / Artischocken / Rohschinken Olivenbrösel / Rucola

€ 17,00

***

 

Salat bowl

Verschiedene Blattsalate 

Feta / Ei & Cashewkerne

€ 17,00

***

WARME VORSPEISEN

Kartoffelteigtaschen 

mit Mascarpone-Spargelfüllung 

Schuttelbrot & Kresse 

€ 17,00

***

 

Mit Spinat & Ricotta gefüllte Tortellini  Garnele / Speck & Tapioka   

€ 17,00

***

 

Spaghetti nach Wahl

€ 13,00

***

SUPPEN

Tafelspitzessenz 

mit Pressknödel oder Speckknödel

€ 9,00

***

 

Spargel-Cremesüppchen 

Petersilien-Öl 

& Mortadella-Grissino

€ 9,00

***

 

FISCH- UND FLEISCHGERICHTE

Geschmortes Rindswangerl 

Stangenspargel / Kartoffel-Waffel

& Buchweizen 

€ 28,00

***

 

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Röstkartoffeln oder Pommes frites

€ 23,00

***

 

In Olivenöl konfiertes Steinbutt-Filet 

Alpencurry-Gnocchi 

Pilze & Safran

€ 27,00

***

DESSERT

Schokolade 

trifft Himbeere / Yuzu & Mango

€ 13,00

***

 

Karamellisierter Kaiserschmarren 

mit Preiselbeeren & Cheesecake 

€ 12,00

***

TAGESGERICHT

Unser Servicepersonal informiert Sie am Tisch über die aktuellen Tagesempfehlungen

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

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FARBENZAUBER
20.10. - 09.11.2024

WILLKOMMEN IM HERBST

Bei einem Aufenthalt ab 5 Nächten gewähren wir einen Nachlass von 5 % auf den Logispreis.

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