Si riparte: In vacanza all'Burggräflerhof
Scoprite i vantaggi della prenotazione diretta!

Cari ospiti,

è con grande piacere che vi annucciamo che il nostro hotel
dal 20 giugno 2020 ha riaperto le proprie porte 

A causa delle circostanze particolari, abbiamo deciso di
adattare le nostre condizioni di recesso:
In caso di cancellazione o modifiche effettuate fino a 7 giorni prima della data prevista d'arrivo non viene addebitato alcun costo.

Vi facciamo i nostri migliori auguri e non vediamo l'ora
di ridarVi il nostro benvenuto.

Il team dell' Hotel Burggräflerhof

Sapere di più
Pranzo con menu à la carte
Pranzo con menu à la carte
Pranzo con menu à la carte
Pranzo con menu à la carte
Consulenza personalizzata:
PRENOTA ONLINE
meranCard

Pranzo con menu à la carte al Burggräflerhof

Ogni giorno piaceri del palato esclusivi

Un ambiente raffinato e accogliente, specialità sopraffine, un servizio cordiale e puntuale: ecco ciò che vi attende anche a pranzo nel nostro hotel benessere in Alto Adige a Merano, l’Hotel Burggräflerhof. Dalle 12 alle 13.30, vi conquistiamo con il nostro menu à la carte. Vi riserviamo delizie calde e fredde, delicate zuppe e vellutate, piatti di carne e pesce, dessert irresistibili.

Prenotate un tavolo e venite a pranzo con la vostra famiglia, gli amici o i colleghi. Vi aspettiamo al Burggräflerhof! 

ANTIPASTI

Carpaccio di polpo con involtini primavera,

asparagi, frutto della passione e olive

***

Melone e prosciutto di parma

con lamponi, aceto balsamico 

e “vinschgerle” (pane tipico)

***

Bruschetta con pomodori, mozzarella e salame felino 

PRIMI PIATTI CALDI

Ravioli di segale ripieni di ortiche e ricotta

con speck e gambero

***

Risotto coi finferli, confit d’anatra, 

cipolla fritta e crescione

***

Spaghetti con un condimento a scelta

MINESTRE E VELLUTATE

Zuppa alla crema di zucca e citronella

con grissino e salmone

***

Essenza di manzo bollito 

con canederlo di fegato e sedano 

 

PIATTI DI CARNE E PESCE

Tagliata di manzo Sirlon,

verdure mediterranee, 

rösti di patate e panna acida

****

Cotoletta alla milanese

con patate arrosto

****

Rombo con ravioli 

ripieni di asparagi e mascarpone,

Crema all´tartufo e tapioka con sepia

DESSERT

“Kaiserschmarrn” caramellato

con marmellata di mirtilli

****

Fragola e cocco

CONSIGLIO DEL GIORNO

Vi pregiamo di chiedere ai nostri camerieri

Giardino panoramico
Giardino­panoramico
Pranzo con menu à la carte
Camere & Suite
Pranzo con menu à la carte
Spa Vita Aurea
Pranzo con menu à la carte
Gourmet
Hotel Burggräflerhof
Il Burggräflerhof consiglia
Primavera al Burggräflerhof

Su un soggiorno di 5 notti vi regaliamo uno sconto del 5% sul prezzo di listino.

Continua
La storia del vino in...
20.02.2020

Gli intenditori lo adorano. Aggiunge una nota speciale a ciascun piatto. Il Vino. Scoprite di...

Il massaggio con...
20.02.2020

Oli essenziali, calore confortante e movimenti precisi delle mani. Godetevi il massimo del...

Questo sito utilizza cookie di profilazione di terze parti per inviarti pubblicità orientata alle tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso, clicca qui. Se accedi a un qualunque elemento tranne che al link sopra indicato, acconsenti automaticamente all’uso dei cookie.
OK