Cuoco che decora con cura un piatto in cucina professionale
21/3/2022

Un applauso allo chef!

Volete il bis?

Signore e signori, il nostro chef Dieter Prinoth!

Il nostro rinomato chef Dieter Prinoth fa parte dello staff del nostro hotel a Maia Alta, a Merano, da oltre dieci anni. Le sue competenze, il suo impegno, la sua creatività e, naturalmente, il team cucina che lavora con lui sono il segreto dei nostri squisitissimi piatti.
Originario della Val Passiria, dopo il suo apprendistato ha lavorato in diversi luoghi rinomati della Val Pusteria e della Val Passiria. Nel 2011, il suo percorso lo ha portato finalmente da noi, nel nostro hotel a Merano con spa.
Da allora, vizia i nostri ospiti con pietanze altoatesine e anche internazionali dal sapore imbattibile, intenso e aromatico. Le serate a tema sono una prova dell’originalità e dell’eccezionalità delle sue creazioni, che riescono sempre a farci venire l’acquolina in bocca.
E voi? Siete già stati da noi? Passate a trovarci e diteci cosa pensate della nostra cucina: siamo sicuri che non resterete… a bocca asciutta!

Cesto da picnic con formaggi, pasta, due bicchieri d'acqua e un libro su una coperta
13/8/2026
Picnic estivo a Merano e dintorni
Insalata di pomodoro e mozzarella con erbe fresche e piccolo bicchiere di condimento
4/8/2026
Piatti leggeri e bevande fresche per le calde giornate estive
Coppia davanti a fiori e chiesa con montagne sullo sfondo in una giornata soleggiata
10/7/2026
Serate da gustare nel Meranese
Donna rilassata sul molo con montagne sullo sfondo
9/7/2026
Un po’ di refrigerio nei dintorni del Burggräflerhof
Fantino su cavallo da corsa al galoppo su pista erbosa
12/6/2026
L’Ippodromo di Merano
Hotel Burggräflerhof
Famiglia Dosser // Via Hasler 11
39012 Merano // Italia
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