La gastronomia autunnale di Merano

Lasciatevi viziare dalla gastronomia di Merano, ne sarete entusiasti!

La gastronomia di Merano è molto apprezzata e ora che è autunno non perdete l’occasione di gustare i sapori tipici di questa stagione colorata e ricca di doni del raccolto.

Pensate alla vellutata di zucca con un filo di panna, alla carne accompagnata dai crauti, ai dolci alle pere, all’uva e alle castagne, queste ultime si trasformano per voi in deliziose zuppe oppure nei dolci tipici a forma di cuore. Una crema di castagne avvolta nel cioccolato fondente con una spruzzatina di panna montata… una specialità imperdibile.

Tutti gli ingredienti della gastronomia di Merano di questa stagione sono stati appena raccolti, quindi sanno proprio di buono e avete la sicurezza della loro provenienza. Ecco perché le specialità della gastronomia altoatesina possiedono un gusto molto intenso e speciale. Assaggiate anche voi qualche piatto tipico della gastronomia a Merano, vi aspettiamo!