A Merano e dintorni c'è un luogo dove la cucina regionale si fonde con il gourmet: l'Hotel Burggräflerhof! Delizie gastronomiche, vini abbinati e il tramonto sui frutteti.
Immerso nei frutteti di Merano e dintorni, l'Hotel Burggräflerhof è noto per le prelibatezze gourmet che serve ai suoi ospiti: specialità tipiche e tanta creatività. La nostra brigata in cucina utilizza solo prodotti di prima qualità, in gran parte provenienti da Merano e dintorni, e dà vita ogni giorno a favolose creazioni in bilico tra la tradizione altoatesina e mediterranea. Da non perdere le serate gastronomiche a tema, le cene di gala e i golosi buffet.
Tra i suggerimenti dello chef spiccano i Buchteln ai gamberetti su verdure alla soia e, per dessert, il soufflé al cioccolato con cuore caldo servito insieme a gelato al pepe della Tasmania. Avete già l'acquolina in bocca? Assaggiate le delizie del Burggräflerhof accompagnandole a un calice di vino dalla cantina dell'hotel, dove sono custodite le migliori etichette di Merano e dintorni, dell'Alto Adige e di tutta Italia.
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